¡Prepara pasta perfecta con tu máquina casera de pasta Cuisinart!
Accesorio corte estilo "Cabello de ángel".
Es un corte similar al spaguetti pero más delgado; de grosor fino, generalmente de 0.78 a 0.88 mm.
Es también conocido como "fideo".
Lo podemos encontrar en recetas con caldo, donde suele estar roto en trozos. Se puede preparar también sin condimentos líquidos, condimentadas con salsas blancas, rojas, o acompañadas de quesos.
Accesorio compatible con modelo Cuisinart CTG-00-PM